Platoul cu fructe, sănătate curată pentru tine

Evaluare: 3 utilizator(i) a(u) evaluat acest articol
Trimis de: claudia, în 07.05.2010, în categoria "Blog"
Afișări: acest articol a fost citit de 1015 ori
Locație: Romania

Abstract: Odata cu venirea primaverii incepe si sezonul fructelor irezistibile pe care mai putin le poti gasi in perioada rece a anului. Nu numai ca sunt iarna extrem de scumpe dar savoarea le lipseste cu desavarsire. Cu doua trei fructe frumos aranjate pe un platou poti avea o masa pe cinste. In Asia, adeseori la desert se comanda un platou cu fructe.

Platoul cu fructe poate fi una din cele 3 mese principale ale zilei. O vorbă spune că dimineaţa să nu împarţi cu nimeni masa, la amiază să o împarţi cu prietenii iar seara să o arunci la câini. Acum, parafrazând, eu îţi spun să te delectezi seara cu un platou de fructe. Oricum câinii nu se dau în vânt după ele.

Care ar fi avantajele platoului cu fructe?

1. Sănătos - pline de vitamine, fructele în orice moment al zilei le-ai consuma aduc un plus de energie organismului tău
2. Ieftin - sunt suficiente chiar şi două, trei fructe ca să faci un platou arătos. (cel din imagine unde sunt 350 g căpşuni la 10 ron-kg, un măr la 3 ron-kg şi o portocală la 4 ron-kg a costat exact 6 ron şi este pregătit pentru 2 persoane)
3. Rapid - durează sub 5 minute toată pregătirea lui. E suficient să speli bine fructele, le tai dacă e cazul, şi le aranjezi pe un platou sau o farfurie.
4. Săţios - după un platou cu fructe nu te mai deranjează foamea pentru 2 ore

Când ai putea să pregăteşti un platou cu fructe?

1. În regimul de slăbire - au demostrat deja alţii că înfometarea nu este cea mai bună cale să slăbeşti. În schimb un prim pas pe care ar trebui să-l faci ca să pierzi kilogramele în plus este să reduci cantitatea de mâncare. Poţi în acest caz să înlocuieşti una din mesele principale ale zilei cu un platou de fructe.
2. Vrei să îţi menţi silueta - dacă la 20 de ani poţi să mănânci oricât că nu se pune nimic pe tine, după 30 de ani schimbările de metabolism îţi pot aduce surprize neplăcute, şi până să te dezmeticeşti să ai deja 5-6 kilograme în plus şi 3 numere mai mult la fustă.
3. Ţi-e foame dar nu ştii ce să mănânci - de obicei se petrece seara acest fenomen. Deschizi frigiderul şi nu ştii ce să alegi, în plus te gândeşti că iar te vei pune în pat cu stomacul plin. Asta înseamnă că vei avea un somn agitat, nu te odihneşti suficient şi dimineaţa pe lângă starea de nervozitate ai şi cearcăne. E momentul perfect să pregăteşti un platou cu fructe. Masa aceasta va fi suficient de uşoară ca să te scape de toate neplăcerile unei cine bogate.
4. Vin musafirii....cu ce-i servesc? Uită de covrigei, stiksuri şi alte uscături şi pregăteşte-le un platou cu fructe. Sănătos, variat, simplu şi rapid de făcut vor fi mai încântaţi decât de uscăturile sărate asezonate cu băuturi carbogazoase deloc sănătoase. Dacă mai sunt şi copii printre invitaţi, au o foarte bună ocazie văzându-şi părinţii că mănăncă fructe să deprindă obiceiuri sănătoase.
5. Simţi că vrei să mănânci ceva dulce - lasă savarinele şi baclavalele. Fructele conţin o proporţie ideală de zaharuri (glucoză şi fructoză) şi pot înlocui cu succes zahărul.
6. Vrei să-ţi convingi copilul să mănânce fructe - platoul cu fructe este o modalitate excelentă să-l convingi pe cel mic să consume fructe, Dacă îl şi implici in pregătirea lui

Ce face un platou cu fructe irezistibil ? VARIETATEA

1. de culoare - ideal ar fi ca platoul tău cu fructe să aibă minim 3 culori, apetitul creşte iar efectul estetic este garantat. Citeşte mai mult despre mâncarea colorată aici
2. de gust - combină pe platou fructele dulci cu cele acrişoare sau amărui. Astfel toată lumea se va putea delecta în voie iar combinaţile de gusturi vor fi inedite.
3. de forme - tăierea fructelor se face tocmai pentru ca toată lumea să guste toate fructele disponibile în platou şi combinaţile de gusturi să se poată face cât mai lesne. Una este să pui pe un platou un măr, o portocală şi alta este să desfaci portocala, să tai mărul şi să faci cu ele o floare.
4. de miros - fructele de sezon au un miros îmbietor. Este o altă metodă de a creşte apetitul.
5. de consistenţă - combină pe platou fructe cu consistenţă diferită. În acest fel cantitatea de fructe consumată va fi mai mare.

Câteva sfaturi de care să ţii cont pentru un platou cu fructe reuşit

1. alege fructe de sezon
2. alege fructe proaspete
3. cu cât mai multe tipuri de fructe cu atât mai bine
4. calculează bucaţi egale pentru fiecare persoană participantă la festin
5. taie bucăţi potrivite de mărimea unei îmbucături sau maxim 2 îmbucături
6. pentru a se consuma mai uşor înfige câteva scobitori în fructe sau dacă sunt copii beţişoare colorate suficient de mari ca să nu se rănească. Copii mici ar trebui să mănânce cu mâna pentru a nu se răni.
7. dă frâu liber imaginaţiei şi aranjează fructele pe platou într-un mod cât mai original, imposibil să nu-ţi curgă prin vene şi stropi de artist.

Citeşte şi  următoarele articole

Mâncare colorată - sănătate pentru organism

"Pentru sănătatea ta consumă cel puțin 5 fructe și legume zilnic"

 Sucuri și cocktail-uri, o soluție pentru dilema "5 mese cu fructe și legume pe zi"

Reacții utilizatori

Trimite comentariul tău

Nume:
Email:
Comentariu:	Scrie codul din imagine:
Trimit Renunț